MỘT máy ép trái cây là loại máy có thể ép các loại rau củ quả thành nước ép trái cây và rau củ một cách nhanh chóng. Nó đã xuất hiện sớm nhất vào năm 1930, và sau nhiều năm phát triển, nhiều kiểu dáng khác nhau đã xuất hiện. Theo chức năng, nó có thể được chia thành máy ép trái cây đơn năng và máy trộn đa năng. Trong số đó, máy ép trái cây đơn năng hay còn gọi là máy ép trái cây chỉ đơn thuần là dùng để ép nước trái cây. Ưu điểm lớn nhất là nó cho phép mọi người uống nước trái cây nguyên chất. Tuy nhiên, nó chỉ có một chức năng duy nhất là ngoài khả năng ép nước trái cây thì nó không thể làm được gì khác. Vì vậy, những bạn thích uống nước trái cây nguyên chất có thể mua loại này.





Nếu bạn muốn sử dụng máy ép trái cây để ép, xay, cắt nhỏ thực phẩm thì tốt nhất bạn nên mua máy ép trái cây dạng xay. Thông thường, nó có một lưỡi dao bên trong, và một khi động cơ được bật, nó sẽ khiến lưỡi dao quay, phá vỡ thực phẩm và chiết xuất nước trái cây. Ngoài việc sử dụng để ép nước trái cây, bạn còn có thể dùng để xay thịt, làm sữa đậu nành, xay mì,… Máy có nhiều chức năng đa dạng và dễ vận hành. Các thành phần chính của nó là động cơ chính, lưỡi dao, lưới lọc, đầu ra nước trái cây, bộ đẩy trái cây, cốc nước trái cây, xô đựng bã và nắp trên.