1. Làm sữa đậu nành: Sau khi ngâm một lượng đậu khô thích hợp trong nước trong một giờ, đổ vào cốc sữa đậu nành có gắn lưới lọc, cho nước vào vị trí thích hợp dưới vạch nước lớn hơn của cốc sữa đậu nành, khởi động máy, và bắt đầu nghiền. Nước trong nhanh chóng chuyển sang màu trắng đục, nồng độ càng ngày càng cao.
2. Xay: Nhiều khi cần xay ở nhà, chẳng hạn như mì tiêu hạt nêm, mì ớt, ... Ngoài ra còn có các phụ kiện cho một số món ăn, chẳng hạn như mì gạo cho thịt heo hấp, mì tương đối với Hàn Quốc. bánh gạo hoặc bánh gạo nếp Tứ Xuyên. , đều cần sử dụng chức năng xay của máy trộn. Có thể nói, chức năng xay mang đến khả năng chế biến các món ăn chuyên nghiệp hơn tại nhà.
3. Thịt băm: Chức năng băm thịt của máy trộn thường thích hợp để xay một lượng nhỏ thịt băm để làm thịt viên, nhân bánh bao và các loại thực phẩm khác.
4. Làm nước trái cây: Nhưng nước ép nguyên chất do máy ép trái cây làm ra thì không thể so sánh được, vì nước ép do máy xay sinh ra không phải là nước trái cây nguyên chất, trong nước ép còn có bã. Khi sử dụng một máy xay để làm nước trái cây, chúng ta thường cho thêm sữa hoặc các loại đồ uống khác để tạo thành một cốc nước trái cây hỗn hợp, đồng thời dùng dụng cụ lọc để lọc bã để được cốc nước trái cây nguyên chất hơn.